Monday, March 09, 2015

Menu Planing



No dia em que este post é publicado encontro-me prestes a viajar para Bath, deixando o Edu aos cuidados dos seus avós ingleses por alguns dias.

Como todas as mães (ou quase todas), preocupo-me com o meu petiz, e a sua alimentação como já sabem não foge à regra. Fiz então a planificação de todas as refeiçóes que o Edu costuma fazer, tendo em conta os seus gostos e a riqueza nutricional de cada refeição.

Resolvi então aqui partilhar este rascunho pois acreditem faz toda uma diferença quando passamos para o papel o que nos vai na cabeça, sendo mais fácil ir ás compras e planear o que fazer com antecedência, o que pode ser congelado ou preparado quase na hora.

Fico assim mais descansada pois sei que durante a minha estranha ausência aquilo que comerá lhe trará um pouco de “casa”.

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On the day this post is published I`m about to travel to Bath, leaving Edu with his English grandparents for a few days.

Like all mothers (or almost all), I worry about my little one, and his food intake is not an exception. So I made this menu planning, paying attention to his taste and nutritional value of each meal.

I decided to share this draft here because believe me it makes all the difference when we write down in a paper what we have in mind. Making it easier to go shopping and planning, what to do in advance, which can be frozen or prepared later.
I'm just more relaxed because I know that during my unusual absence what he will eat represents "home" to him.



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